Descrizione Hanno il profumo e il sapore della tradizione, i Riccioli Garofalo si prestano agli abbinamenti più diversi e fantasiosi. Grazie alla loro forma attorcigliata a spirale e la superficie ruvida trattengono i sughi tra le pieghe. Tutta la bontà di una Pasta di Gragnano IGP, lavorata con trafilatura al bronzo, dalla pazienza e dalla cura dei maestri pastai.